T-bone di Scottona

T-bone di Scottona

“SELEZIONE IL BUONO D’ABRUZZO” Un osso a forma di T (da cui prende il nome) che separa filetto e controfiletto, rende la T-Bone la più nota tra le carni di manzo. La Scottona è una carne molto RAFFINATA, MATURA e MORBIDA al contempo. E si riconosce per le piccole infiltrazioni di grasso presenti nel tessuto muscolare. Filamenti che durante la cottura si sciolgono rendendo il nostro taglio (di scottona) ancora più tenero e saporito.

A partire da 19.50

Svuota
Spedizione Gratuita per ordini superiori a 200€

Info spedizione

Dopo che hai effettuato l’ordine verifichiamo quando il corriere consegnerà nella tua zona e gli affidiamo la carne il giorno stesso. In questo modo il prodotto non subirà shock termici e arriverà al tuo indirizzo nelle migliori condizioni. Per permetterti di sapere con certezza quando riceverai i prodotti ti inviamo una mail con la data della consegna.